核桃中的核桃仁含有丰富的营养素,每50克核桃中蛋白质约含7.2克,脂肪31克,碳水化合物9.2克,在为身体补充营养的同时,脂肪中的ω-3脂肪酸可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、老年痴呆症等的几率。
加上核桃入药有补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便的功效,对于肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、肠燥便秘的人来说,吃些核桃对身体也是有一定益处的。
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