都可以降火。
上火虽然有很多种类型,但总体而言是体内脏器热气过盛的一种病症表现,治疗原则以滋阴、清热、解毒为主,可以吃一些清热解毒、性味寒凉的食物,而柚子本身就是性寒的,无论是红心还是白心,都可以起到降火的作用,因此上火期间吃红心柚子或白心柚子都可以,根据自己喜好选择即可。
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