怎么样降低鱼腥草的寒凉性

搭配一些性温热的食材同吃。

鱼腥草是寒凉性的,但搭配一些性温热的生姜、红枣、桂圆、枸杞同吃可降低其寒性,并且起到更好的补益作用,如:鱼腥草生姜红糖水。

材料:鱼腥草、生姜、红糖。

做法

1. 把鱼腥草、生姜洗净,各自切好备用。

2. 起锅放入适量水烧开,然后下入生姜慢慢的煎煮。

3. 等煎出浓浓的姜味了,下入红糖、鱼腥草煮十来分钟,水多就多煮几分钟,盛到碗里饮用即可。

功效:生姜味辛,微温,归肺、脾经,有发汗解表,温中止吐,温肺止咳的功效;红糖味甘、性温,归脾经,有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的功效,搭配鱼腥草同煮食用可止咳止吐、活血排毒、消炎暖胃。