红薯属于粗粮吗？

属于。

粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的食物，根据粗粮不同的形态，可将粗粮分为谷物类、杂豆类、块茎类三大类，其中红薯就属于块茎类粗粮，除了红薯外，山药、马铃薯等也是块茎类粗粮食物。