1. 将红豆洗净,然后用水泡半小时左右,将水倒出,然后放入锅内。
2. 加水,没过红豆2~3厘米左右即可,不需要加太多的水,也不要加水过少,里面红豆煮不熟。
3. 开大火煮开水,然后小火慢炖熬成粥,大约熬1小时左右。
4. 出锅,可以加入一些冰糖,但是最好是不要加糖,可以直接服用为佳。
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