酸枣仁算是一种比较容易炮制的药物,一般酸枣仁外观呈现圆形或者是椭圆形,长5-9毫米,宽5-7毫米,厚约3毫米,颜色为紫红色或者是紫褐色,表面平滑有光泽,所以一般直接炒制就可以熟了。
取适量的干净酸枣仁放入锅中,使用小火进行炒制,炒制外皮鼓起并且呈现出微黄色就可以倒出,等待其放凉即可。
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