喝牛奶能吃柿子吗？

最好不要。

牛奶是人体摄入蛋白质、钙、磷、维生素等营养的重要来源，牛奶中蛋白质含量约占2.8%-3.3%，且蛋白质消化吸收率为87%-89%，是很好的优质蛋白质，但是在喝牛奶时是不建议和柿子一起吃的。

因为柿子成分中含有一定的鞣酸成分，而蛋白质在鞣酸的作用下会形成胃柿石，胃柿石体积过大就会造成上腹疼痛等不适，因此喝牛奶时最好不要和柿子同时食用，以免对身体健康造成影响。