可以生的保存,也可以煮熟保存。
一般保存生的香肠,是将香肠先阴干,然后再用保鲜袋包裹好放入冰箱冷藏或冷冻,这种方法存放时间不宜长,而且只适合温度低的时候,温度过高保存生香肠期间容易变质,不过风干香肠吃的时候味道会带有风干食物的浓郁香味。
而煮熟香肠保存的话,要彻底放凉以后再分装到保鲜袋里,再放入冰箱冷藏或冷冻,这种方法经过高温杀菌,保存时间相对久一些。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]