可以,但不建议。
虽然食用螃蟹的时间没有严格规定,一般什么时间吃差不多都是可以的,想在晚上吃螃蟹也可以,但是一般不建议在晚上吃,因为螃蟹是食性偏寒凉的食物,晚上吃了不容易消化,而且从中医的角度来看,人体在晚上时阳气处于内敛状态,此时阴气较盛,在这时吃螃蟹可能有加重脾胃寒凉之气的风险,因此并不建议在晚上吃螃蟹。
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