1. 把酸角的壳剥掉,加入水煮开3到5分钟,可以根据个人口味加入糖。然后等水凉下来就可以喝了,夏天的话还可以加冰块。
2. 把酸角的壳和里面的经络去掉,加水放入榨汁机中搅拌后就可以了。同样可以根据个人口味加糖和冰块。
3. 酸角皮可以一起泡水,注意洗净就可以了。但如果是用榨汁机的方法就不要放进去了。
4. 糖尿病人食用要注意用量,酸角中的糖含量比较高,糖尿病人不宜多吃。
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