怎么挑选猕猴桃

看硬度

猕猴桃建议挑选硬度适中,有弹性的,如果硬度较硬,用手捏没有回弹的猕猴桃可能是还没有完全成熟的,味道会比较酸涩,而如果过软的话是成熟过度的,食用口感比较软烂。

看颜色

好的猕猴桃的颜色应该呈黄绿色的,如果是明亮的绿色可能是未熟的猕猴桃,而如果是发黑发灰的猕猴桃可能已经开始坏了,不建议挑选购买。

看果皮

好的猕猴桃表皮有均匀的绒毛,而且果皮整体细腻无破损,如果是颜色不均匀,果皮粗糙的猕猴桃不建议挑选购买。