建议放冰箱冷藏。
螃蟹的营养丰富,肉质十分细嫩鲜美,因此一旦保存不当的话,就很容易滋生细菌微生物引起变质,而变质的食物不仅会失去原有的食用价值,还有可能会对健康产生危害。
冰箱的低温可以抑制细菌微生物和各种酶的活性,使食物的保存时间延长,因此螃蟹蒸熟了后吃不完的话,最好放入冰箱冷藏保存,避免其在短时间内出现变质。
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