1. 变质了或掺假了:一般藏红花可以冲泡4—5次,如果泡一次就没色了,有可能是买回来的藏红花保存不当氧化变质了,或者是买回来的藏红花掺假了,都有可能导致泡一次就没有颜色了。
2. 泡的时间过长:如果第一次冲泡以后不直接喝掉,放置时间太长的话,就会导致藏红花里的有效物质都溶解在了那一杯当中,那么后面的冲泡自然就没有颜色了。
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