川贝和百合可以和梨一起炖吗？

能一起炖。

川贝是一种性味苦、甘、微寒，归肺、心经，有清热润肺、化痰止咳的作用的药材，百合和梨子则是药食两用的食材，百合的性味甘、含、归心、肺经，有养阴润肺、清心安神的功效，梨的性味甘微酸、凉，入肺、胃经，有生津、润燥、清热、化痰的功效，三种都属于寒凉的材料，并且药性相似，一起炖有相辅相成的功效，所以百合川贝和梨可以一起炖。