促进排便
葡萄干能改进直肠的康健,由于葡萄干含有纤维和酒石酸,能让分泌物快速经由过程直肠,镌汰污物在肠中勾留的时刻。
预防贫血
葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,帮助改善贫血,血小板减少。
融血栓、保护心血管
研究显示,葡萄干能降低胆固醇,防止血栓形成,预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分,有抗氧化作用,可清除体内自由基,抗衰老。近年研究还证明,葡萄干有防癌效果,其中的白黎卢醇,可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。
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