白发的形成病理

长出白发，和体内缺乏制造黑色素的酪胺酸大有关系。

人类的毛发本来是白色的，长出黑发是透过皮肤的色素细胞产生黑色素，运送到毛囊，才会使头发变黑。

而且黑色素有真黑素与褐黑素两种。

含有高浓度真黑素毛发会黝黑粗硬，褐黑素较多的头发就会偏浅色并且细软，若大多为褐黑素就会出现金发或红发。

黑色素是由一种叫做酪胺酸的胺基酸，经过氧化等步骤生成，因此，缺乏酪胺酸这种黑色素原料，就会形成白发。