黄精嚼着吃好吗？

不建议。

黄精虽然是可以吃的，但是不建议直接嚼服黄精，首先生的黄精吃起来的话，味道不是很好，而且还有一定的刺激性，再次就是熟的黄精，因为一般都是经过晒制而成的，不仅味道已经有很多的流失，而且就口感来说，也是非常生硬，难以嚼动的，再说嚼动话，也不能发挥多少营养和药用价值，所以还是不要嚼为好。