吃螃蟹搭配什么吃最好

建议配温热食物同食。

螃蟹是寒性的食物，食用后会增加胃肠的寒凉之气，继而可能出现胃寒腹痛、腹泻等不适现象，因此为了避免吃多了对健康不利，建议在食用螃蟹时最好搭配食性温热的食物一起吃最好，这样在中和螃蟹寒性的同时，也减轻了食物寒气对肠胃的刺激，常见的食性偏温热食物如黄酒、生姜、紫苏、花椒等都是不错的。