沙田柚或者胡柚。
在制作蜂蜜柚子茶的时候一般建议使用沙田柚或者是胡柚,像沙田柚和果皮比较薄,果肉非常的饱满,且甜度非常高,用来制作蜂蜜柚子茶口感非常好。而胡柚果肉水润丰富,其中含有丰富的维生素以及类黄酮等营养成分,用来熬制蜂蜜柚子茶也具有很高的营养价值。但在选择柚子的时候一定要选择新鲜一定的,这样熬出来的蜂蜜柚子茶口感会更好。
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