1、隔水蒸
具体时间根据粽子解冻程度而定,一般大概需20分钟左右。
2、加水煮
水位没过粽子,煮沸18-20分钟,注意粽子容易变稀烂。
3、微波炉
洒少量水在粽叶上,中高火加热3-5分钟。
此外,有些人喜欢用煎锅煎粽子,也是加热的一种的方法。不过,因为会加入一些油,更容易油腻和上火。
tips:在粽子保存上,粽子放在冷冻柜里速冻后可长期保存,吃的时候切记要重新蒸透,或用微波炉化冻。
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