果冻橙上火还是降火

一般可以起到降火的作用。

从中医的角度上来看果冻橙的性质是偏凉性的，食用后可以降低人体内的火气，因此在适量食用的情况下一般是可以起到降火作用的。

但是因为果冻橙中也含有一定的糖分，如果食用过多导致人体糖分摄入过量的话，那么多余的糖分堆积在体内，也有可能会使人体出现口干舌燥、口舌生疮、咽喉肿痛等不适的症状。