芡实
虽说山药本身就具有一定健脾胃的作用,但单吃山药健脾胃效果有限,这时候可以将其芡实搭配吃,芡实味甘、涩,偏平性,归脾、肾经,具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的作用,两者一起煮粥喝,可以有效地起到健脾胃的作用。
茯苓
山药和茯苓一起吃煮粥喝,也可以起到很好的健脾胃作用,因为茯苓味甘、淡,平性,归心、肺、脾、肾经,具有利水渗湿、健脾宁心的作用,与山药搭配喝,对水肿尿少、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠等症状具有一定调理作用。
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