白心葡萄柚和红心葡萄柚区别

颜色和口感不同。

葡萄柚是芸香科柑橘属植物，一般按照果肉的颜色可以将其分为白心葡萄柚和红心葡萄柚两种。

对于白心葡萄柚来说，其果皮一般是金黄色的，而且比较薄，所以又被称为“黄金葡萄柚”，其果肉是黄白色的，吃起来柔嫩多汁、清甜无酸；而红心葡萄柚的果皮一般是黄色中泛着红色，又被称为“西柚”，果肉略有香气、口感偏酸。