南瓜子生吃还是熟吃好

南瓜子生吃熟吃都可以。

南瓜子生吃、熟吃都可以,生吃的口感没有熟吃好,但生吃的药用价值比熟吃的高很多。

南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分,经常吃南瓜子不但可预防肾结石的发生还可促进已有结石的排出。