果肉颜色
红柚因为果肉颜色是红色的而得名,而白色柚子的果肉颜色是黄白色的。
口感
红油果肉水分更足,所以口感也会更甜一些,而白柚酸味会多一些,吃起来酸中带甜,肉质也是比较紧实的。
营养价值
红柚和白柚都是柚子的品种,都富含维生素以及矿物质,其中红柚的红色主要来源于胡萝卜素和番茄红素这两种物质,而白柚没有这两种营养成分。
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