柚子和什么不能一起吃

除了上述提到的寒凉食物外，柚子也不建议和以下食物同食：

高蛋白食物

牛奶、鸡蛋、螃蟹等高蛋白食物中的蛋白质会与柚子中的维生素C发生化学反应，导致蛋白质变性沉淀，使得人体降低对蛋白质的吸收利用，因此柚子和高蛋白食物不建议一起吃。

降压药

柚子成分中含有呋喃香豆素、柚皮素、佛手柑素等活性物质，呋喃香豆素能抑制人体代谢酶活性，减缓肝脏代谢药物的速度，使药物以2-10倍量进入血液，如果吃柚子时又吃降压药的话，会无形中增加药物剂量，对健康不利。