亚麻籽和奇亚籽有什么区别

品种差异

亚麻籽是一年生草本植物亚麻的种子，亚麻也叫胡麻，属于亚麻目、亚麻科、亚麻属，而奇亚籽薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子。

成分差异

亚麻籽富含纤维和Ω3脂肪酸，不含胆固醇，Ω3脂肪酸物质有助于预防心脏病和其他慢性病，而奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸，是天然omega-3脂肪酸的来源。

食用方法差异

亚麻籽在生活中主要是用作调味品，用于饼干、蛋糕、面包等配料，或者榨油；而奇亚籽主要是用来泡茶喝，作为养生茶品食用。