人参果糖含量高吗？

是比较高的。

人参果是茄夹科植物的成熟果实，口感脆爽多汁，味甘，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、糖分以及多种矿物质成分，其糖分含量是比较高的，每100克的人参果中，大约含有22%的糖分，相对于生活中很多食物来说，人参果的糖分算是很高的了。