碳水化合物是一种营养素,红薯中含有碳水化合物。
碳水化合物是一类可以为身体提供热能的营养素,红薯中含有较高的糖类化合物,所以,红薯是属于含有碳水化合物的食物,食用红薯后可以为身体补充大量的营养,可以促进身体新陈代谢,增强身体免疫力,有助于身体健康,因为红薯富含碳水化合物的原因,日常生活中可以用红薯代替主食进行食用,红薯的热量较低,减肥期间也可以适当的用红薯代替主食来食用,可以起到减肥瘦身、排毒养颜的作用。
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