10分钟左右即可。
土豆放水里泡除了能防止氧化变黑外,也可以去除部分淀粉,从而炒土豆的时候不会出现粘锅的现象。一般土豆不需要浸泡很久,只要将其表面的淀粉泡出来就可以了,将其放入清水中浸泡10分钟左右就可以了,如果浸泡时间太长,可能会影响土豆原本爽脆的口感。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]