吃桑葚干会拉黑便吗？

可能会拉。

由于桑葚含有较为丰富的花青素，而这种物质是一种天然色素，但进入人体后不会被肠道吸收，所以桑葚干在食用后会出现大便变黑的情况，但对于这种由于食物导致的大便变黑，属于一种正常的情况，一般在停止食用1-2天后就会消失完毕，不需过于担心。