冬季的草莓是反季节水果吗？

是。

反季节水果的意思就是不符合当下季节生产的水果，利用大棚设施、提高室温等手段改变植物生长环境，从而让植物成熟期提前。

草莓这种水果一般是在4-5月开花，6-7月果实成熟，而当下冬季上市的草莓一般都是反季节栽培出的水果，不过不用担心吃了对健康不利，如果按照国家质量标准栽培的反季节水果蔬菜，技术上有保证的话，其品质和正常季节产的水果没有多大区别。