活黄鳝怎么保存

常温下保存即可。

暂时不吃的黄鳝可以用容器装置，用清水养着，黄鳝在清水中既不会死掉，还会正常的进行生长，而且，将黄鳝养在清水中，还可以让黄鳝将身体里面的杂质和废弃物排泄出来，一举两得。