香肠可以煮着吃吗？

可以煮着吃。

香肠是常见的加工肠类，味道可口，香肠比较常见的食用方式是炒着吃或者蒸着吃，若有需要的话，也可以将香肠煮着吃，香肠中含有一些盐分，煮着吃这些盐分会析出在汤水中，这些盐分会和香肠中脂肪等成分混合在一起，食用的时候咸香四溢，非常的可口，若是在熬煮的时候加入其他腊味一起进行料理的话，风味更佳。