1.浓茶
西洋参不能和浓茶一起泡,因为浓茶中含有大量的鞣酸,可能会与西洋参发生反应,导致西洋参的药效下降,同时浓茶还有提神兴奋的作用,而西洋参具有安心宁神的效果,所以两者一起泡的话,会影响到西洋参药效的发挥。
2.温补的药品
西洋参是一种性寒的药材,不宜和性热或者大补的药材一起食用,如人参、红参,这些都是十分温补的药材,如果和西洋参一起搭配,会导致性味上的冲突,而且都是大补,可能人体会难以承受过于滋补的药物,反而对人体有负面的作用。
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