看外壳
如果菠萝蜜外壳是青绿色,且上面的刺硬而尖锐的话,说明还未完全熟;如果外壳颜色偏黄,尖刺摸着比较软的话,说明菠萝蜜已经熟了。
闻气味
成熟的菠萝蜜其果香味是十分浓郁的,如果菠萝蜜凑近闻但闻不到明显香味的话,一般说明菠萝蜜还未完全成熟。
看果肉
切开菠萝蜜后如果果肉颜色是金黄色,说明菠萝蜜已经成熟,若是菠萝蜜果肉颜色不黄且比较硬的话,也说明菠萝蜜还没有完全熟。
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