西红柿需要去皮吃吗？

可以去皮也可以不去皮。

西红柿的果皮中并不含有毒性物质，而且还含有较多的营养物质，所以如果想吃皮的话是可以带着皮一起吃的，这样也能为人体补充更多的营养物质。

但是因为现在西红柿在种植的过程中也会喷洒较多的农药，所以西红柿的果皮上也可能会带有少许的农药残留物，如果要吃皮的话那么也需要将其彻底地清洗干净，如果觉得不干净的话那么也可以去皮之后再吃。