可以泡一晚上。
红薯粉的质地比较硬,其浸泡时间与天气温度的高低有一定的关系,一般来说气温越低,红薯粉所需要的浸泡时间就越长,所以在天气气温较低的情况下是可以将红薯粉浸泡一晚上的。
但是如果天气气温比较高的话,那么就需要将红薯粉置于冰箱中冷藏泡发,以免在泡发的过程中滋生细菌而发生变质的情况。
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