不建议再吃。
牛巴干一般很少会发生霉变,要是牛干巴出现了霉变,多半是因为保存不当,导致牛干巴受潮出现了发霉,这时候的牛干巴已经滋生了大量的细菌以及微生物,食用后可能会加重人体肠胃负担,对人体胃肠道造成损害,这样的牛干巴不建议再吃。
小贴士
生活中很多人在牛干巴发霉后,会洗净发霉的部位然后再进行食用,这样是不可以的,因为牛干巴一旦发霉之后,整个部门都会有细菌,只是多少问题,为了自身的健康,还是不吃为好。
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