巴旦木的壳能吃吗?

建议不要吃。

巴旦木是一种常见坚果,食用巴旦木的时候主要是吃其果仁,巴旦木的壳较为坚硬,巴旦木壳的主要成分是木质素等成分,食用巴旦木壳后肠胃无法消化和吸收,而且,巴旦木壳非常坚硬,食用后容易划伤肠胃,因此,建议食用巴旦木时不要吃壳。

小贴士

给小孩子喂巴旦木时要多多留意,避免误食。