麻辣烫不适合什么人吃

肠胃疾病患者

麻辣烫制作时会加入许多辣椒、花椒等食材，也属于刺激性食物，对肠胃有一定刺激，因此不建议肠胃疾病患者过多食用麻辣烫，否则会加重肠胃不适症状。

上火人群

麻辣烫中加入了大量的香辛料、口感也偏辛辣，食用后很容易导致上火，所以不建议已经有上火症状的人群食用，否则会加重上火症状。