白醋泡大蒜和白酒泡大蒜的功效与作用是差不多的。
1. 因为白醋、白酒和大蒜都有一定的杀菌作用,所以,将其泡在一起可以起到一定的消炎杀菌功效。
2. 大蒜和白醋、白酒都是辛辣的,其两两混合在一起食用有利于出汗,对于风寒感冒的治疗可以起到一定的作用。
3. 白醋是酸性的,用其泡大蒜可以起到一定的软化血管的作用;白酒泡大蒜有一定的活血化瘀作用。
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