方法一
将车厘子放到流动的水冲洗掉可见的灰沙杂质,然后准备一盆清水,往水中加勺食盐,搅匀后把车厘子放进去泡10分钟,泡完捞出来将车厘子表面的盐分冲洗干净即可食用。
方法二
将车厘子用水浸泡,水量没过车厘子即可,把水果轻轻揉搓后倒掉水重新换盆清水,往水里加适量小苏打(根据车厘子的量增减),泡10分钟左右捞出来用水冲干净即可食用。
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