视情况而定。
如果冬笋没有剥皮的话,那么就可以直接将其置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存,这样一般可以保存1-2周左右的时间,但是随着保存时间的延长,冬笋中所含的水分也会慢慢挥发掉,此时冬笋的口感也会变老,所以建议最好是及时吃完。
如果冬笋已经剥皮了的话,那么就需要将其置于冰箱中冷藏保存,这样一般可以保存3-5天左右,而且同样也需要及时吃完。
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