补充营养
冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分,而且还含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸,营养丰富,结构合理,食用后能起到很好的营养补充效果。
利尿消肿
冬瓜性寒,是高钾低钠食物,对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。
减肥瘦身
冬瓜中所含的丙醇二酸物质能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,所含的热量不高,食用后对于预防人体发胖、辅助减肥瘦身具有很好的帮助。
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