建议吃300-500克左右。
虽然茼蒿的营养价值很高,但是任何食物吃多了都会对人体健康造成一定的影响,而且从中医的角度上来看,茼蒿的性质偏寒性,食用后会对人体的脾胃造成一定的刺激,所以茼蒿也是不能多吃的。
而根据《中国居民膳食指南》中的建议:蔬菜是人们日常生活中维生素和矿物质的最重要来源,推荐成人每天应摄入300-500克蔬菜,深色蔬菜应占1/2。建议平时可以多种蔬菜搭配在一起吃,这样会更有利于人体的健康。
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