吃多了会。
成熟的车厘子果实颜色多是偏深的红黑色,其中含有丰富植物色素,且车厘子还是铁元素丰富的水果,使得车厘子吃太多的话其中一部分可被人体吸收,而剩余的色素则不能被吸收,继而会在胃酸和肠道细菌的作用下与硫化物结合成黑色硫化亚铁,导致粪便颜色变成黑色,不过这种因吃水果而出现的黑便只是暂时的,暂停吃车厘子后大便就会恢复正常了。
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