建议吃。
花生皮中含有纤维素、蛋白质、脂肪、矿物质、单宁类、多酚类物质等有益成分,而且花生皮中芦丁、白藜芦醇、花青素等活性物质含量也很高,一般人体食用后对身体是有良好益处的,而且花生皮味道偏涩,从中医角度来说涩性收敛,吃花生时带皮一起吃能够增加血小板的量,从而达到养血止血的效果,不过要注意血液黏稠度高的人不适宜吃花生皮。
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