夏天喝西洋参的禁忌

1. 寒性体质的人建议少喝。由于西洋参是偏寒性的食材，所以对于本身体质就偏寒凉的人来说，不宜过量饮用西洋参泡的水，以免对肠胃造成刺激，从而引起人体不适。

2. 泻气食材不要一起吃。西洋参泡的水对人体具有很好的滋补作用，为了保持其药效，最好不要与萝卜、芥蓝菜等泻气食材一起吃。

3. 不宜与咖啡茶水一起饮用。茶水与咖啡中的单宁酸容易破坏西洋参中的有效成分，所以不建议将咖啡茶水与西洋参一起食用。