3-6个月左右。
冷冻室的温度一般都比较低,大多在零下18℃左右,在这个温度下,可以抑制大部分酶和微生物的活性,从而可以延长冬笋的保质期,一般可以保存3-6个月左右。
但是需要注意的是,因为家中的冰箱门总是开开合合,里面的温度并不恒定,所以随着保存时间的延长,冬笋中所含的营养成分也会发生一定的流失,因此建议最好还是尽快吃完。
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